天外塾一月十三日お届けスイーツ
本日のケーキは、
・ストロベリータルト
・天外塾スイーツ(シュトーレン風バスクチーズケーキ)
です。
休憩タイムに召し上がって頂ければ嬉しいです。

イチゴの下は、カスタードクリームです。
お花のように並べてみました。

バスクチーズケーキの中に、ミックスフルーツナッツ(レーズン、くるみ、アーモンド)が入っていて、食感が変わります。タマゴにハコニワファームさんの茜を使っていて濃厚な味わいになっております。
ちょっとした甘さでリラックスして頂ければ嬉しいです。
よろしくお願いします。