天外塾二月二十一日お届けスイーツ

本日のスイーツです。

・シュトーレン風バスクチーズケーキ

・チョコレートバスクチーズケーキ

作り方は似てますが、チョコのほうが濃厚で、生クリームも多いので、フワッとした食感です。少しティラミスっぽい味かな、と思います。

2月はバレンタインもあったので、チョコ系を準備させて頂きました。

人数にもよりますが、よかったら二つの味の違いをお楽しみ頂ければ嬉しいです。