先日は、茅ヶ崎と南足柄にスイーツをお届けしてきました。
よく聞かれるのは、
「運転、大変じゃないですか？」
ということです。
私は東京に住んでいるので、距離的には近くはない。
ただ私は「運転が好きなので大丈夫です」
とお答えしています。
これは強がりでもなく、責任感でもなく、シンプルに運転するのが好きなのです。
スピードを出したり、改造したり、というのは全く興味がなくて、何が好きかというと、移り変わる景色を見ることが好きです。
この街はこんな道路なんだ、とか、
あそこのお店とても並んでる、とか、
ここのこの時間帯は、渋滞するんだ、とか
大学生の時に免許を取得してから、ずっと割とどうでもいいこと(^^)を見るのが好きです。
高速道路から流れる景色も良いですね。
タクシー運転手の素質があるかも（そんなに甘いものではないですが）
それと、スイーツの持ち運びって結構大変というのもあります。ちょっとでも形が崩れるだけで、全く別のものになってしまうという特殊な食べ物という事がわかりました。
また鮮度や温度管理も考えると、車でお届けするほうが楽だし、私も安心だったりします。駅などでお渡しすると電車で揺れたら…とか考えてしまう。
スイーツづくりも好きですし、車の運転も好きなので、つまりは好きなことをしています（笑）
いつまでこのスタイルが続くかはわからないのですが、しばらくは楽しみたいと思います。
次はどこに行くか楽しみです😊
写真は同日にそれぞれお届けしたフレジェというケーキです。断面好きにはオススメです😋
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