マルシェの準備を進めております。
第二弾は、
「共感シフォンケーキ」
今回はハコニワファームさんの卵を使って、オレンジがかったシフォンケーキをハート型の容器にいれております。
共感が生まれたとき、いいね！ってハートボタンを押したくなる、そんな気持ちをイメージしております。
これは最初に名前が決まって、あとからスイーツを考えたパターンです。
シフォンケーキは、当初レパートリーになかったのですが、eumo界隈ではウケる自信があったので、シフォンケーキ専門店に習いに行きました。
教えてもらったのは、
強いメレンゲを作る！
ということでした。
水分に押されて膨らまないことがあるシフォンケーキなので、つくるときにいつも考えています。
なにか人生にも共通するところもあり、周りに影響されすぎるな！と教えてくれてる気がします😉
教えてくれたのが、おばあちゃん先生で、教室の後、どうしてもテレワークしなきゃいけないときに、キッチンを貸してくれました。優しい😂
面白かったのが、イヤホンつけてZoom会議やってたのですが、おばあちゃんは何をしてるかわからなかったらしく、わたしに話しかけたり、ケーキの差し入れしてくれてました。
私はオンラインとリアルで二カ国語放送を聴きながら、パソコンに向かい、キッチンでケーキをたべるという不思議な光景は忘れられないです。
そんな感じで、明日、第三弾もお届けします！
平日のコアタイムはサラリーマンなので、時間調整に困っておりますが、まだ明日あるのでなんとかなるかなとおもいます。
頑張ります！